Cócteles y Vermut
Coctelitos coquetos de poquita graduación
Coctel correcto. 90 pesos.
lleva cold brew, vermouth rojo y agua tónica
Negrita. 85 pesos.
campari, vermouth rojo y vino espumoso
Americano. 80 pesos.
campari, vermouth rojo y soda
Aperol spritz. 100 pesos.
aperol, vino espumoso y soda
Campari spritz. 100 pesos.
campari, vino espumoso y soda
Vermú, vermut o vermouth
Hecho con vino y especias, hierbas o flores, hay de diferentes estilos, ideal para aperitivo, digestivo o para pasar el rato. Hay blancos, rosados y rojos.
Benigno. 60ml. 75 pesos.
Guadalajara. Mx. Hay rosado y rojo, hecho en la ciudad con vino y especias de calidad, es ligeramente especiado.
Mistela, Pijoan. 60ml. 75 pesos.
Ensenada. MX. De tono salmón es un vermut ligero, floral y un poco herbal, ideal para tomar en las rocas.
Salsipuedes, Aborigen. 60ml. 75 pesos.
Ensenada. Mx. Vermut rojo intenso con notas de vino maduro, frutos negros y especias.
Alvear. 60ml. 120 pesos.
Montilla, España. Rojo, de sabor dulce pero equilibrado con la acidez y el amargor propio de las hierbas maceradas. Tiene notas de especias, regaliz y caramelo.
Iris. 60ml. 70 pesos.
Reus, España. rojo o blanco, solito, en las rocas o con soda.